Alimentația optimă în timpul caniculei: Ce să mâncăm și ce să evităm
În zilele caniculare, alimentația joacă un rol crucial în menținerea sănătății și a hidratării corpului. Specialiștii Info Cons avertizează asupra consumului de pește și legume care pot suferi degradări din cauza temperaturilor ridicate și recomandă alimente ce asigură hidratarea adecvată.
Hidratarea prin alimentație: Ce să alegem
Fructele și legumele proaspete, precum pepenele verde și castravetele, sunt excelente pentru a răcori și hidrata corpul. Salatele, smoothie-urile și supele reci, bogate în antioxidanți și vitamine, sunt de asemenea recomandate pentru a combate efectele caniculei.
Pericolele consumului de pește în zilele fierbinți
Peștele, fiind un aliment popular în perioadele de post, necesită o atenție sporită atunci când este achiziționat și consumat pe timp de caniculă. Produsele trebuie să fie vii și să prezinte semne de vitalitate, iar peștele pregătit, precum fileurile și icrele, trebuie să aibă un aspect și miros corespunzătoare. Este esențial să evităm achiziționarea de la comercianți neautorizați și să verificăm etichetele produselor.
Alimentația în timpul caniculei nu doar că ne ajută să ne menținem sănătatea, dar ne poate și proteja de riscurile asociate cu temperaturile extreme. Alegerea alimentelor potrivite și evitarea celor care pot deveni dăunătoare în condițiile de căldură excesivă este esențială pentru a traversa cu bine perioadele de caniculă.
