Dr. Bilic recomandă cele mai bune alimente cu fibre esențiale pentru sănătate

Alimentele bogate în fibre esențiale pentru sănătatea organismului

Nutriționistul Mihaela Bilic recomandă un meniu bogat în fibre pentru o digestie sănătoasă și un intestin fericit. Fibrele, deși nu ne hrănesc, sunt un nutrient esențial pentru menținerea sănătății noastre. Cu toate acestea, nu toate fibrele sunt la fel și este important să știm care ni se potrivesc.

Fibrele solubile și fibrele insolubile

Fibrele solubile se dizolvă în apă și se transformă într-un gel, ajutând la normalizarea absorbției de zahăr și grăsimi din sânge. Pe de altă parte, fibrele insolubile, cum ar fi celuloza, se găsesc în cereale integrale și nu reacționează la contactul cu apa.

Produsele de origine vegetală sunt singurele care conțin fibre, iar dietele moderne care exclud aceste produse pot duce la un deficit de fibre în organism. Fibrele insolubile pot cauza reacții adverse, cum ar fi constipația sau intoleranțe alimentare, de aceea este important să fim atenți la semnalele corpului nostru.

Alimente bogate în fibre

Fasolea boabe, mazărea, lintea și năutul sunt alimente bogate în fibre solubile și insolubile și ar trebui să fie incluse în dieta noastră de cel puțin două ori pe săptămână. Ciocolata neagră și avocado sunt de asemenea surse bune de fibre.

În concluzie, fibrele sunt esențiale pentru sănătatea noastră și ar trebui să acordăm atenție tipului de fibre pe care le consumăm, pentru a ne asigura că ne fac bine la nivelul digestiei și că nu cauzează alte probleme de sănătate.